אין די מאָדערן קייטערינג אינדוסטריע,זיך-דינסט קיאָסק פּלאַן זענען ראַפּאַדלי ימערדזשינג, פּראַוויידינג רעסטראַנץ מיט אַן ינטעליגענט און עפעקטיוו לייזונג. די ריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק ניט בלויז פֿאַרבעסערן די גיכקייַט פון אָרדערינג און ייִשובֿ אָבער אויך פֿאַרבעסערן די פאַרוואַלטונג און אָפּעראַציע קייפּאַבילאַטיז פון די קייטערינג געשעפט. דער אַרטיקל וועט געבן איר אַ דיטיילד הקדמה צו אַלע-אין-איין אָרדערינג און קאַסירער פּראָדוקטן און ווי זיי וועלן ווערן דער צוקונפֿט גאַנג פון קייטערינג פאַרוואַלטונג.
וואָס איז אַ ריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק?
אַ ריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק, אויך באקאנט ווי אַ POS סיסטעם (פּוינט פון סאַלע), איז אַן ינטעליגענט מיטל וואָס ינטאַגרייץ אָרדערינג און קאַסירער פאַנגקשאַנז. די אַלע-אין-איין קיאָסקס זענען טיפּיקלי אינסטאַלירן אין אַ רעסטאָראַן ס פראָנט שרייַבטיש אָדער דינסט געגנט, אַלאַוינג קאַסטאַמערז צו בלעטער מעניוז, אויסקלייַבן עסנוואַרג, קאַסטאַמייז פלייווערז און פאַרענדיקן צאָלונג אָן צו וואַרטן פֿאַר אַ קעלנער. אין דער זעלביקער צייט, זיי אויך צושטעלן שטאַרק קייטערינג פאַרוואַלטונג פאַנגקשאַנז אַזאַ ווי ינוואַנטאָרי טראַקינג, פארקויפונג אַנאַליסיס און אָנגעשטעלטער פאַרוואַלטונג.
פאַנגקשאַנז פון דיריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק
1.סעלף-דינסט אָרדערינג: קאַסטאַמערז קענען בלעטער די מעניו, אויסקלייַבן עסנוואַרג, לייגן הערות און ספּעציעל רעקווירעמענץ און פאַרשטיין פערזענליכען אָרדערס.
2.Multiple צאָלונג מעטהאָדס: די פאַרבינדן פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק יוזשאַוואַלי שטיצן קייפל צאָלונג מעטהאָדס, אַרייַנגערעכנט קרעדיט קאַרדס, רירעוודיק פּיימאַנץ (אַזאַ ווי Ali-Pay און We-Chat Pay), רירעוודיק אַפּפּס און געלט.
3.שנעל ייִשובֿ: דיזיך-דינסט רעכענונג צאָלונג קיאָסקקענען געשווינד פּראָצעס אָרדערס, אַקיעראַטלי רעכענען פּרייסיז, און דזשענערייט דיטיילד ביללס, דערמיט ימפּרוווינג די גיכקייַט און אַקיעראַסי פון ייִשובֿ.
4. ינוואַנטאָרי פאַרוואַלטונג: די ריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק קענען מאָניטאָר די ינוואַנטאָרי פון ינגרידיאַנץ און קיילים אין פאַקטיש-צייט, אויטאָמאַטיש דערהייַנטיקן מעניוז און פאַרמייַדן איבער אָדער אונטער-סאַלעס.
5. פארקויפונג אַנאַליסיס: דורך קאַלעקטינג פארקויפונג דאַטן, רעסטאָראַן אָפּערייטערז קענען בעסער פֿאַרשטיין קונה פּרעפֿערענצן און פאָלקס קיילים, צו מאַכן סטראַטידזשיק אַדזשאַסטמאַנץ און פֿאַרקויף אַקטיוויטעטן.
אַדוואַנטאַגעס פון זיך-דינסט קיאָסק פּלאַן
1. ימפּראָווע עפעקטיווקייַט: די ריר פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק ספּידז די אָרדערינג און ייִשובֿ פּראָצעס, ראַדוסאַז די ווארטן צייט פון קאַסטאַמערז און ימפּרוווז די אַפּעריישאַנאַל עפעקטיווקייַט פון דעם רעסטאָראַן.
2. רעדוסע ערראָרס: זינט די פאַרבינדן פאַרשטעלן אָרדערינג קיאָסק קענען אויטאָמאַטיש רעכענען פּרייסאַז און דזשענערייט אָרדערס, עס ראַדוסאַז ערראָרס געפֿירט דורך מיסאָרדערינג אָדער מיסאַנדערסטאַנדינג מעניוז און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון וואַיטערס מאכן מיסטייקס.
3. ימפּראָווע באַניצער דערפאַרונג: קאַסטאַמערז קענען קלייַבן מעניוז לויט זייער פּרעפֿערענצן אָן ווארטן אין שורה בעשאַס פאַרנומען צייט. דעם קאַנוויניאַנס און זעלבסט-פאַרוואַלטונג באטייטיק פֿאַרבעסערן די באַניצער דערפאַרונג.
4. פֿאַרבעסערן פאַרוואַלטונג קייפּאַבילאַטיז: רעסטאָראַן אָפּערייטערז קענען מאָניטאָר פארקויפונג, ינוואַנטאָרי סטאַטוס און אָנגעשטעלטער פאָרשטעלונג אין פאַקטיש-צייט דורך די אַלע-אין-איין מאַשין צו בעסער פירן זייער געשעפט.
די הקדמה פון די אַלע-אין-איין אָרדערינג און קאַסירער מאַשין מאכט די דיינינג פּראָצעס מער באַקוועם. קאַסטאַמערז קענען געשווינד אַרייַן די אָרדערינג צובינד און סדר עסנוואַרג ינדיפּענדאַנטלי נאָך אָטענטאַקייטינג זייער אידענטיטעט דורך סוויפּינג זייער פּנים, סוויפּינג זייער קאָרט אָדער סקאַנינג אַ קאָד. דאָס ניט בלויז ראַדוסאַז די צייט פארלאנגט פֿאַר מאַנואַל אָרדערינג אָבער אויך ראַדוסאַז די ריזיקירן פון סדר ערראָרס און ינשורז סדר אַקיעראַסי.
פֿאַר קאַנטין אָפּערייטערז, די אַפּלאַקיישאַן פון פּאָס זיך-דינסט קיאָסקהאט באטייטיק אָפּטימיזעד די פאַרוואַלטונג פּראָצעס און רידוסט אַפּערייטינג קאָס. די קאַנסאַמשאַן דאַטן פון די זיך-דינסט אָרדערינג מאשינען וועט זיין סאַמערייזד אין פאַקטיש-צייט צו די צוריק סוף דאַטן וואָקזאַל און ינטעלידזשאַנטלי אַנאַלייזד דורך אַלגערידאַמז. דאָס ינייבאַלז קאַנטין מאַנאַדזשערז צו נוצן די קייטערינג וואָלקן פּלאַטפאָרמע צו קאָנטראָלירן די געשעפט סטאַטוס אין פאַקטיש-צייט אויף רירעוודיק דעוויסעס און פירן קיילים אין אַ יונאַפייד שטייגער, און דערמיט דערגרייכן מער וויסנשאפטלעכע דיסיזשאַנז. דעם דאַטן-געטריבן פאַרוואַלטונג צוגאַנג העלפּס צו אַקיעראַטלי פֿאַרשטיין קונה דאַרף, אַפּטאַמייז מעניוז און פאַרגרעסערן פּראַפיטאַביליטי.
די פּאָפּולאַריטעט פוןזיך-דינסט פאַרבינדן פאַרשטעלן קיאָסקסניט בלויז ימפּרוווז די עפעקטיווקייַט פון קאַנטין אָפּעראַציע, אָבער אויך גיט ניצערס אַ מער באַקוועם און פערזענליכען דיינינג דערפאַרונג. מיטאַרבעט מיט אנדערע סמאַרט דעוויסעס ווייַטער ימפּרוווז דעם מייַלע. פֿאַר קאַנטין אָפּערייטערז, דעם כידעש ניט בלויז ימפּרוווז פאַרוואַלטונג פּראַסעסאַז, אָבער עס איז אויך דערוואַרט צו רעדוצירן אַפּערייטינג קאָס. דעריבער, די הקדמה פון זיך-דינסט אָרדערינג מאשינען איז ניט בלויז וווילטויק פֿאַר קאַנטין אַפּעריישאַנז, אָבער איז אויך דערוואַרט צו העכערן קאַנטין רעוועך וווּקס אין די דיגיטאַל טקופע.
Sשרעטל דינסט קיאָסק פּלאַןזענען ביסלעכווייַז ווערן אַ נאָרמאַל שטריך אין די מאָדערן קייטערינג אינדוסטריע, פּראַוויידינג רעסטראַנץ מיט מער ינטעליגענט סאַלושאַנז. זיי ניט בלויז פֿאַרבעסערן דינסט עפעקטיווקייַט אָבער אויך צושטעלן אָפּערייטערז מיט מער פאַרוואַלטונג מכשירים, העלפּינג צו פאַרבעסערן די קאַמפּעטיטיווניס פון רעסטראַנץ. ווי טעכנאָלאָגיע האלט צו שטייַגן, מיר קענען דערוואַרטן צו זען מער ינאַווייטיוו פֿעיִקייטן צו מאַכן אָרדערינג און דיינינג סמאַרטער, מער עפעקטיוו און מער ענדזשויאַבאַל. צי עס איז אַ שנעל פוד רעסטאָראַן, אַ פייַן דיינינג רעסטאָראַן אָדער אַ קאַווע קראָם, די פּלאַן פון די קיאָסק פֿאַר זיך-דינסט וועט פאָרזעצן צו טוישן ווי מיר עסן און צוגעבן גלאַנצן צו דער צוקונפֿט פון די קייטערינג אינדוסטריע.
פּאָסטן צייט: נאוועמבער-04-2023