Anbuyurtma mashinasirestoranlarda yoki tez ovqatlanish restoranlarida qo'llaniladigan o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan buyurtma qurilmasi. Mijozlar sensorli ekran yoki tugmalar orqali menyudan oziq-ovqat va ichimliklarni tanlashi va keyin buyurtma uchun to'lashi mumkin. Buyurtma mashinalari naqd pul, kredit karta yoki mobil to'lov kabi turli xil to'lov usullarini taklif qilishi mumkin. Bu restoranlarga samaradorlikni oshirishga, mehnat xarajatlarini kamaytirishga va til to'siqlari yoki aloqa muammolari tufayli buyurtma berish xatolarini kamaytirishga yordam beradi.
Restoranlar uchun mijozlarni do'konga ovqatlanish uchun jalb qilish faqat aqlli xizmatlarning boshlanishidir. Iste'molchilar buyurtma berishni boshlagandan so'ng, o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish buyurtma mashinalarining amaliy funktsiyalari orqali restoranlarning rentabelligini oshirishga qanday yordam berish - bu razvedkaning haqiqiy maqsadi ... Keling, o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan buyurtma mashinalari restoranning rentabelligini qanday yaxshilashini ko'rib chiqaylik.
Restoran taqdim etdi sensorli ekranli to'lov kioski. Mijozlar buyurtma mashinasining sensorli ekranida buyurtma berishadi. Ular idishlarni tanlaydilar, buyurtma mashinasi yonida ovqat tarqatuvchini oladilar va dispenser raqamini kiritadilar; buyurtmani tasdiqlashda We-chat yoki Ali-pay-dan foydalanishlari mumkin. To'lov kodi bilan to'lash uchun to'lovni muvaffaqiyatli yakunlash uchun o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish buyurtma mashinasining skanerlash oynasini surish kifoya; to'lovni amalga oshirgandan so'ng, o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish buyurtma mashinasi avtomatik ravishda kvitansiyani chop etadi; keyin iste’molchi kvitansiyadagi stol raqamiga ko‘ra joy oladi va ovqatni kutadi. Bu jarayon mijozlarga buyurtma berish samaradorligini oshiradi, restoran xizmati sifatini optimallashtiradi va restoranda mehnat xarajatlarini kamaytiradi.
Restoran egalari oddiy iste'molchilarning ovqatlanish odatlarini hisobga olishdan tashqari, restoran operatorlarining marketing ehtiyojlarini ham o'z xizmatlarining yo'nalishi sifatida ko'rib chiqishlari kerak. An'anaviy fast-fud restoranlari ko'pincha do'konda oziq-ovqat reklama plakatlarini joylashtirishlari kerak. Biroq, qog'oz afishani loyihalash, chop etish va logistika jarayoni noqulay va samarasiz. Biroq,o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish pos tizimihech kim buyurtma qilmaganda reklama o'ynashi mumkin. o'z brendini targ'ib qilish uchun model (tavsiya etilgan taomlar, maxsus paketlar va boshqalar) va restoranlarga real vaqt rejimida tezroq va tez-tez marketingga erishishga yordam beradi.
Aqllio'z-o'ziga xizmat ko'rsatish to'lov kioskasitizim ovqatlarni sotish reytingi, aylanma, mijozlarning afzalliklari, a'zolar statistikasi va tahlil kabi analitik ma'lumotlarni fonda ko'rishi mumkin. Restoran egalari va tarmoq shtab-kvartiralari ma'lumotlar tahlili asosida mijozlarning haqiqiy ehtiyojlarini tushunishlari mumkin.
Restoranlarda o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan buyurtma mashinalaridan foydalanishning ishlash tartiblari:
1. Mehmon restoranga kirgandan so‘ng o‘zi buyurtma berish uchun o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatuvchi buyurtma mashinasining sensorli ekraniga o‘tadi va o‘zi xohlagan taomlarni tanlaydi. Buyurtma bergandan so'ng, "to'lov usulini tanlash sahifasi" ochiladi.
2. We-chat to'lovi va Ali-pay skanerlash kodini to'lash mavjud. To'lovni yakunlash uchun butun jarayon bir necha o'n soniya davom etadi.
3. Hisob-kitob muvaffaqiyatli bo'lgandan so'ng, raqam bilan chek chop etiladi. Mehmon chekni saqlab qoladi. Shu bilan birga, oshxona buyurtmani qabul qiladi, ovqatlanish ishlarini yakunlaydi va kvitansiyani chop etadi.
4. Idishlar tayyorlangach, mehmon qo‘lidagi kvitansiyadagi raqamga ko‘ra ovqat mehmonga yetkaziladi yoki mehmon chipta bilan ovqatni qabul qilish joyidan olib ketishi mumkin (ixtiyoriy navbat moduli). .
Bugungi kunda umumiy ovqatlanish sanoati raqobatbardosh. Idishlar va do'kon joylaridan tashqari, xizmat ko'rsatish darajasini ham yaxshilash kerak. O'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan buyurtma mashinalari savdogarlarga ish samaradorligini oshirishga, mijozlar ehtiyojlarini qondirishga va restoranlar uchun yoqimli ovqatlanish muhitini yaratishga yordam beradi!
Buyurtma mashinasining xususiyatlariga quyidagilar kiradi:
O'z-o'ziga xizmat ko'rsatish: Mijozlar menyudagi oziq-ovqat va ichimliklarni tanlashi va to'liq to'lashi mumkin, bu esa mehnat xarajatlarini kamaytiradi va samaradorlikni oshiradi.
Turli xil to'lov usullari: Buyurtma mashinalari odatda naqd pul, kredit karta, mobil to'lov va hokazolarni o'z ichiga olgan bir nechta to'lov usullarini qo'llab-quvvatlaydi, bu esa mijozlarga afzal ko'rgan to'lov usulini tanlashni osonlashtiradi.
Ma'lumot displeyi: Buyurtma mashinasi menyuda oziq-ovqat tarkibiy qismlari, kaloriya tarkibi va boshqalar kabi batafsil ma'lumotlarni ko'rsatishi mumkin, bu esa mijozlarga ko'proq tanlov va ma'lumotlarni taqdim etadi.
Aniqlik: Buyurtma mashinasi orqali buyurtma berish til to'siqlari yoki aloqa muammolaridan kelib chiqadigan buyurtma xatolarini kamaytirishi va buyurtma aniqligini oshirishi mumkin.
Samaradorlikni oshiring: mashinalarga buyurtma berish mijozlarning navbatda turish vaqtini qisqartirishi va restoranning umumiy samaradorligini oshirishi mumkin.
Buyurtma mashinalari turli xil ovqatlanish korxonalari va tez tayyorlanadigan restoranlarda ishlatilishi mumkin, masalan:
Tez ovqatlanish restoranlari: Self xizmat ko'rsatish kiosk pos tizimimijozlarga o'zlari buyurtma qilish va to'lash imkonini beradi, buyurtma samaradorligini oshiradi va navbat vaqtini qisqartiradi.
Kafeterya: Mijozlar qulay va tezkor buyurtma mashinasi orqali o'zlari yoqtirgan taom va ichimliklarni tanlashlari mumkin.
Kofe do'koni: Mijozlar qahva yoki boshqa ichimliklarga tezda buyurtma berish va to'lash uchun buyurtma mashinasidan foydalanishi mumkin.
Barlar va mehmonxona restoranlari: Buyurtma mashinalari tez buyurtma berish va to'lash, mehnat xarajatlarini kamaytirish va samaradorlikni oshirish uchun ishlatilishi mumkin.
Kasalxona va maktab oshxonalari: Buyurtma mashinalari mijozlarga taom tanlashni osonlashtirish uchun o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish buyurtma xizmatlarini ko'rsatish uchun ishlatilishi mumkin.
Ma'lumotlar statistikasi: Buyurtma mashinasi mijozlarning buyurtma berish afzalliklari va iste'mol odatlarini yozib olishi mumkin, bu esa restoranlar uchun ma'lumotlarni qo'llab-quvvatlash va tahlil qilish imkonini beradi.
Muxtasar qilib aytganda, buyurtma berish mashinalari tez va qulay buyurtma berish va to'lov xizmatlarini ko'rsatishi kerak bo'lgan har qanday umumiy ovqatlanish korxonalarida ishlatilishi mumkin. Buyurtma mashinasi o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish, diversifikatsiyalangan to'lov usullari, ma'lumotlarni ko'rsatish, aniqlik, samaradorlikni oshirish va ma'lumotlar statistikasi xususiyatlariga ega.
Xabar vaqti: 26-yanvar-2024