ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของการก่อสร้างโรงอาหารอัจฉริยะ อุปกรณ์อัจฉริยะต่างๆ จึงถูกนำมาใช้ในโรงอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ในสายการผลิตอาหารของแผงขายอาหาร เครื่องสั่งอาหารแบบบริการตนเองช่วยให้กระบวนการสั่งอาหารก้าวหน้าขึ้น โดยทำให้เกิดการบูรณาการระหว่างการสั่งอาหาร การบริโภค และการสอบถามข้อมูล รวมถึงการสอบถามยอดเงินคงเหลือ การเติมเงิน การสั่งอาหาร การรับสินค้า การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ การสืบสวน และการรายงาน ตลอดจนบันทึกรายการธุรกรรม การวิจารณ์รายการอาหาร การรายงานการสูญเสีย และฟังก์ชันอื่นๆ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารเฉพาะทางให้กับผู้รับประทานอาหารในโรงอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการในการรับประทานอาหารที่หลากหลาย
Dตู้สั่งซื้อแบบดิจิทัลส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์
อุปกรณ์เครื่องสั่งอาหารแบบบริการตนเองของโรงอาหารอัจฉริยะประกอบด้วยโมดูลสี่โมดูล ได้แก่ โมดูลการชำระเงิน โมดูลการระบุตัวตน โมดูลการทำงาน และโมดูลการพิมพ์ ภายนอกทำจากกระจกนิรภัยซึ่งทนทาน ส่วนภายในมีความเสถียรและเชื่อถือได้ด้วยโปรเซสเซอร์แบบควอดคอร์ กล้องอินฟราเรดแบบส่องทางไกลติดตั้งอยู่ในพื้นที่การจดจำด้านบน ซึ่งสามารถจดจำใบหน้าได้อย่างแม่นยำภายใน 1 วินาที โมดูลการชำระเงินมีเสาอากาศการจดจำในตัวซึ่งรองรับวิธีการชำระเงินสองวิธี ได้แก่ การสแกนรหัสและการรูดบัตร สามารถดำเนินการชุดหนึ่งได้ หลังจากชำระเงินเสร็จสิ้น โมดูลการพิมพ์จะพิมพ์ใบเสร็จแบบเรียลไทม์ และผู้รับประทานอาหารสามารถหักออกจากใบเสร็จพร้อมกับตั๋วเพื่อทำการรับประทานอาหารให้เสร็จสิ้น
Kiosk สั่งซื้อด้วยตนเองคุณสมบัติผลิตภัณฑ์
Sตู้สั่งเอลฟ์ผลิตภัณฑ์มีฟังก์ชันมากมาย เช่น การสอบถามข้อมูล การวิจารณ์รายการอาหาร การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ และการสั่งซื้อแบบบริการตนเอง
1. ฟังก์ชั่นการสอบถามข้อมูล
ผ่านเครื่องสั่งอาหารแบบบริการตนเอง ผู้ใช้สามารถสอบถามข้อมูลต่างๆ ทางออนไลน์ได้ เช่น ยอดคงเหลือ จำนวนเงินที่เติม และข้อมูลโภชนาการของอาหารแต่ละจาน
2. ฟังก์ชั่นตรวจสอบจาน
หลังจากรับประทานแล้ว คุณสามารถเข้าไปแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับรายการอาหารและให้เป็นพื้นฐานเพื่อให้นักทานคนอื่นเลือกรายการอาหารได้
3. ฟังก์ชั่นการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ
ก่อนรับประทานอาหาร ผู้บริโภคสามารถป้อนข้อมูล เช่น ส่วนสูง น้ำหนัก และข้อห้ามในการรับประทานอาหาร บนอินเทอร์เฟซข้อมูลส่วนตัว ระบบจะแนะนำปริมาณสารอาหารที่รับประทานตามข้อมูลพื้นฐาน และจัดทำเมนูส่วนบุคคลหรือคำแนะนำเมนูตามข้อมูลส่วนบุคคล หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณสามารถค้นหารายละเอียดธุรกรรมการรับประทานอาหารผ่านบัญชีสาธารณะ WeChat รวบรวมสถิติการรับประทานอาหารส่วนบุคคลและข้อมูลการบริโภคทางโภชนาการ และสร้างรายงานการรับประทานอาหารส่วนบุคคล
4. Rแผงขายอาหารการทำงาน
หลังจากการยืนยันตัวตนด้วยการปัดหน้า ปัดบัตร สแกนรหัส ฯลฯ แล้ว คุณสามารถคลิกเพื่อเข้าสู่อินเทอร์เฟซการสั่งซื้อ เลือกรายการที่จะเพิ่มลงในตะกร้าสินค้า และดำเนินการสั่งซื้อให้เสร็จสมบูรณ์หลังจากวางคำสั่งซื้อ
สถานการณ์การใช้งานเครื่องสั่งสินค้าแบบบริการตนเอง
เครื่องสั่งอาหารแบบบริการตนเองส่วนใหญ่ใช้ในไลน์อาหารเสริมของแผงขายอาหารในโรงอาหารอัจฉริยะ ลิงก์การสั่งซื้อจะย้ายไปข้างหน้าผ่านเทอร์มินัลการสั่งซื้อแบบบริการตนเอง ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของโรงอาหารได้อย่างมาก ก่อนสั่งอาหาร คุณสามารถเลือกอาหารอย่างเป็นระบบได้โดยการตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารและประเมินผู้รับประทาน หลังจากสั่งอาหารแล้ว ระบบจะคำนวณข้อมูลการสั่งซื้อย้อนหลังเป็นข้อมูลวัตถุดิบและส่งไปยังครัวด้านหลัง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเตรียมวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ การใช้เครื่องสั่งอาหารแบบบริการตนเองในโรงอาหารอัจฉริยะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการสั่งซื้อ ชำระเงิน และเตรียมอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงประสบการณ์การสั่งซื้อของลูกค้าเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้ปัญหาความแออัดที่เกิดจากผู้คนจำนวนมากสั่งอาหารในช่วงเวลาอาหารหลักอีกด้วย
เวลาโพสต์ : 18 ก.พ. 2566