एअर्डर गर्ने मेसिनरेस्टुरेन्ट वा फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग गरिने सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने यन्त्र हो। ग्राहकहरूले टच स्क्रिन वा बटनहरू मार्फत मेनुबाट खाना र पेयहरू चयन गर्न सक्छन्, र त्यसपछि अर्डरको लागि भुक्तान गर्न सक्छन्। अर्डर गर्ने मेसिनहरूले विभिन्न भुक्तानी विधिहरू प्रस्ताव गर्न सक्छन्, जस्तै नगद, क्रेडिट कार्ड, वा मोबाइल भुक्तानी। यसले रेस्टुरेन्टहरूलाई दक्षता सुधार गर्न, श्रम लागत घटाउन, र भाषा अवरोध वा सञ्चार समस्याहरूको कारणले गर्दा अर्डरिङ त्रुटिहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
रेस्टुरेन्टहरूका लागि, ग्राहकहरूलाई पसलमा प्रवेश गर्न आकर्षित गर्नु बुद्धिमानी सेवाहरूको सुरुवात मात्र हो। उपभोक्ताहरूले अर्डर गर्न थालेपछि, सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनहरूको एप्लिकेसन प्रकार्यहरू मार्फत रेस्टुरेन्टहरूलाई कसरी नाफा बढाउन मद्दत गर्ने भन्ने कुरा बुद्धिमत्ताको वास्तविक उद्देश्य हो... सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनहरूले रेस्टुरेन्टको नाफामा कसरी सुधार गर्न सक्छन् भनेर हेरौं।
रेस्टुरेन्टले ए टच स्क्रिन भुक्तानी किओस्क। ग्राहकहरूले अर्डर गर्ने मेसिनको टच स्क्रिनमा अर्डर गर्छन्। तिनीहरूले भाँडाहरू चयन गर्नेछन्, अर्डर गर्ने मेसिनको छेउमा खाना डिस्पेन्सर प्राप्त गर्नेछन्, र डिस्पेंसर नम्बर प्रविष्ट गर्नेछन्; अर्डर पुष्टि गर्दा तिनीहरूले We-chat वा Ali-pay प्रयोग गर्न सक्छन्। भुक्तान कोडको साथ भुक्तान गर्न, तपाईंले सफलतापूर्वक भुक्तानी पूरा गर्न सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनको स्क्यानिङ विन्डो मात्र स्वाइप गर्न आवश्यक छ; भुक्तानी पूरा गरेपछि, सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनले स्वचालित रूपमा रसिद छाप्छ; त्यसपछि उपभोक्ता रसिदमा टेबल नम्बर अनुसार सिट लिन्छ र खानाको लागि पर्खन्छ। यो प्रक्रियाले ग्राहकको अर्डरिङ दक्षता सुधार गर्छ, रेस्टुरेन्ट सेवाको गुणस्तरलाई अनुकूलन गर्छ र रेस्टुरेन्ट श्रम लागत घटाउँछ।
सामान्य उपभोक्ताहरूको खाने बानीलाई ध्यानमा राख्नुको अलावा, रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले रेस्टुरेन्ट सञ्चालकहरूको मार्केटिङ आवश्यकताहरूलाई उनीहरूको सेवाहरूको केन्द्रविन्दुको रूपमा पनि विचार गर्नुपर्छ। परम्परागत फास्ट-फूड रेस्टुरेन्टहरूले प्राय: पसलमा खाना प्रचार पोस्टरहरू पोस्ट गर्न आवश्यक छ। यद्यपि, कागज पोस्टरको लागि डिजाइन, मुद्रण, र रसदको प्रक्रिया बोझिल र अकुशल छ। तर,स्वयं सेवा पोस प्रणालीकसैले अर्डर नगर्दा विज्ञापनहरू प्ले गर्न सक्छ। यसको ब्रान्ड (सिफारिस गरिएको भाँडा, विशेष प्याकेजहरू, आदि) लाई प्रवर्द्धन गर्न र रेष्टुरेन्टहरूलाई छिटो र अधिक बारम्बार वास्तविक-समय मार्केटिङ प्राप्त गर्न मद्दत गर्न मोडेल।
बुद्धिमान्स्वयं सेवा भुक्तानी किओस्कप्रणालीले विश्लेषणात्मक डेटा हेर्न सक्छ जस्तै डिश बिक्री श्रेणीकरण, कारोबार, ग्राहक प्राथमिकताहरू, सदस्य तथ्याङ्कहरू, र पृष्ठभूमि मार्फत विश्लेषण। रेस्टुरेन्ट मालिकहरू र चेन मुख्यालयहरूले डेटा विश्लेषणको आधारमा ग्राहकहरूको वास्तविक आवश्यकताहरू बुझ्न सक्छन्।
रेस्टुरेन्टहरूमा सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनहरू प्रयोग गर्ने सञ्चालन प्रक्रियाहरू:
1. अतिथि रेस्टुरेन्टमा प्रवेश गरेपछि, उनी आफैले अर्डर गर्नको लागि सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनको टच स्क्रिनमा जान्छ र आफूले चाहेको भाँडा छान्छ। अर्डर गरेपछि, "भुक्तानी विधि चयन गर्न पृष्ठ" पप अप हुन्छ।
2. हामी-च्याट भुक्तानी र अली-पे स्क्यान कोड भुक्तानी उपलब्ध छन्। सम्पूर्ण प्रक्रियाले भुक्तानी पूरा गर्न केही दर्जन सेकेन्ड मात्र लिन्छ।
3. चेकआउट सफल भएपछि, नम्बर सहितको रसिद छापिनेछ। अतिथिले रसिद राख्नेछ। एकै समयमा, भान्साले अर्डर प्राप्त गर्नेछ, खानपानको काम पूरा गर्नेछ, र रसिद छाप्नेछ।
4. भाँडाहरू तयार भइसकेपछि, अतिथिको हातमा रहेको रसिदमा रहेको नम्बर अनुसार अतिथिलाई खाना डेलिभर गरिनेछ, वा अतिथिले टिकटको साथ पिक-अप क्षेत्रमा खाना लिन सक्छन् (वैकल्पिक लाइन मोड्युल) ।
आजको खानपान उद्योग अत्यधिक प्रतिस्पर्धी छ। भाँडा र भण्डार स्थानहरूको अतिरिक्त, सेवा स्तरहरू पनि सुधार गर्नुपर्छ। सेल्फ-सर्भिस अर्डर गर्ने मेसिनहरूले व्यापारीहरूलाई कामको दक्षता सुधार गर्न, ग्राहकको आवश्यकताहरू पूरा गर्न र रेस्टुरेन्टहरूको लागि रमाइलो भोजन वातावरण सिर्जना गर्न मद्दत गर्न सक्छ!
अर्डरिङ मेसिनको विशेषताहरू समावेश छन्:
स्व-सेवा: ग्राहकहरूले मेनुमा खाना र पेयहरू छनौट गर्न सक्छन् र भुक्तानी पूरा गर्न सक्छन्, जसले श्रम लागत घटाउँछ र दक्षता सुधार गर्दछ।
विविध भुक्तानी विधिहरू: अर्डर गर्ने मेसिनहरूले प्राय: नगद, क्रेडिट कार्ड, मोबाइल भुक्तानी, इत्यादि सहित धेरै भुक्तानी विधिहरूलाई समर्थन गर्दछ, जसले ग्राहकहरूलाई उनीहरूको मनपर्ने भुक्तानी विधि छनौट गर्न सजिलो बनाउँछ।
सूचना प्रदर्शन: अर्डर गर्ने मेसिनले मेनुमा विस्तृत जानकारी प्रदर्शन गर्न सक्छ, जस्तै खाद्य सामग्री, क्यालोरी सामग्री, आदि, ग्राहकहरूलाई थप विकल्पहरू र जानकारी प्रदान गर्दछ।
शुद्धता: अर्डर गर्ने मेसिन मार्फत अर्डर गर्दा भाषा अवरोधहरू वा सञ्चार समस्याहरूको कारणले गर्दा अर्डरिङ त्रुटिहरू कम गर्न सकिन्छ, र अर्डरिङ शुद्धता सुधार गर्न सकिन्छ।
दक्षता सुधार गर्नुहोस्: अर्डर गर्ने मेसिनहरूले ग्राहकहरूले लाममा बिताउने समयलाई कम गर्न र रेस्टुरेन्टको समग्र दक्षता सुधार गर्न सक्छ।
अर्डर गर्ने मेसिनहरू विभिन्न खानपान प्रतिष्ठानहरू र फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै:
फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरू: Sएल्फ सेवा किओस्क पोस प्रणालीग्राहकहरूलाई अर्डर गर्न र आफैले भुक्तान गर्न अनुमति दिनुहोस्, अर्डर दक्षता सुधार गर्न र लाइन समय कम गर्न।
क्याफेटेरिया: ग्राहकहरूले आफ्नो मनपर्ने खाना र पेय अर्डरिङ मेसिन मार्फत छनौट गर्न सक्छन्, जुन सुविधाजनक र छिटो छ।
कफी पसल: ग्राहकहरूले द्रुत रूपमा कफी वा अन्य पेयहरू अर्डर गर्न र भुक्तानी गर्न अर्डर गर्ने मेसिन प्रयोग गर्न सक्छन्।
बार र होटल रेस्टुरेन्टहरू: अर्डर गर्ने मेसिनहरू छिटो अर्डर गर्न र भुक्तानी गर्न, श्रम लागत घटाउन र दक्षता सुधार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
अस्पताल र विद्यालय क्यान्टिनहरू: अर्डर गर्ने मेसिनहरू ग्राहकहरूलाई खाना छनोट गर्न सहज बनाउन स्वयं-सेवा अर्डर सेवाहरू प्रदान गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
डाटा तथ्याङ्कहरू: अर्डर गर्ने मेसिनले ग्राहकहरूको अर्डर प्राथमिकताहरू र खपत बानीहरू रेकर्ड गर्न सक्छ, रेस्टुरेन्टहरूको लागि डेटा समर्थन र विश्लेषण प्रदान गर्दछ।
छोटकरीमा, अर्डर गर्ने मेसिनहरू कुनै पनि खानपान प्रतिष्ठानमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन छिटो र सुविधाजनक अर्डरिङ र भुक्तानी सेवाहरू प्रदान गर्न आवश्यक छ। अर्डर गर्ने मेसिनमा स्व-सेवा, विविध भुक्तानी विधिहरू, जानकारी प्रदर्शन, सटीकता, सुधारिएको दक्षता, र डेटा तथ्याङ्कहरू छन्।
पोस्ट समय: जनवरी-26-2024