एउटाअर्डर गर्ने मेसिनरेस्टुरेन्ट वा फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग हुने स्व-सेवा अर्डर गर्ने उपकरण हो। ग्राहकहरूले टच स्क्रिन वा बटनहरू मार्फत मेनुबाट खाना र पेय पदार्थहरू चयन गर्न सक्छन्, र त्यसपछि अर्डरको लागि भुक्तानी गर्न सक्छन्। अर्डर गर्ने मेसिनहरूले नगद, क्रेडिट कार्ड, वा मोबाइल भुक्तानी जस्ता विभिन्न भुक्तानी विधिहरू प्रदान गर्न सक्छन्। यसले रेस्टुरेन्टहरूलाई दक्षता सुधार गर्न, श्रम लागत घटाउन, र भाषा अवरोध वा सञ्चार समस्याहरूको कारणले हुने अर्डर त्रुटिहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
रेस्टुरेन्टहरूको लागि, ग्राहकहरूलाई खाना खान पसलमा प्रवेश गर्न आकर्षित गर्नु भनेको बुद्धिमानी सेवाहरूको सुरुवात मात्र हो। उपभोक्ताहरूले अर्डर गर्न थालेपछि, सेल्फ-सर्भिस अर्डरिङ मेसिनहरूको एप्लिकेसन प्रकार्यहरू मार्फत रेस्टुरेन्टहरूलाई नाफा सुधार गर्न कसरी मद्दत गर्ने भन्ने बुद्धिमत्ताको वास्तविक उद्देश्य हो... सेल्फ-सर्भिस अर्डरिङ मेसिनहरूले रेस्टुरेन्टको नाफा कसरी सुधार गर्न सक्छन् भनेर हेरौं।
रेस्टुरेन्टले एउटा प्रस्तुत गरेको छ टच स्क्रिन भुक्तानी कियोस्क। ग्राहकहरूले अर्डर गर्ने मेसिनको टच स्क्रिनमा अर्डर गर्छन्। तिनीहरूले भाँडाहरू चयन गर्नेछन्, अर्डर गर्ने मेसिनको छेउमा रहेको खाना डिस्पेंसर प्राप्त गर्नेछन्, र डिस्पेंसर नम्बर प्रविष्ट गर्नेछन्; अर्डर पुष्टि गर्दा तिनीहरूले We-chat वा Ali-pay प्रयोग गर्न सक्छन्। भुक्तानी कोडको साथ भुक्तानी गर्न, तपाईंले भुक्तानी सफलतापूर्वक पूरा गर्न स्व-सेवा अर्डर गर्ने मेसिनको स्क्यानिङ विन्डो स्वाइप गर्न आवश्यक छ; भुक्तानी पूरा गरेपछि, स्व-सेवा अर्डर गर्ने मेसिनले स्वचालित रूपमा रसिद प्रिन्ट गर्दछ; त्यसपछि उपभोक्ता रसिदमा रहेको टेबल नम्बर अनुसार बस्छ र खानाको लागि पर्खन्छ। यो प्रक्रियाले ग्राहकको अर्डर गर्ने दक्षतामा सुधार गर्छ, रेस्टुरेन्ट सेवाको गुणस्तरलाई अनुकूलन गर्छ, र रेस्टुरेन्ट श्रम लागत घटाउँछ।
साधारण उपभोक्ताहरूको खाने बानीलाई ध्यानमा राख्नुको साथै, रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले रेस्टुरेन्ट सञ्चालकहरूको मार्केटिङ आवश्यकताहरूलाई पनि आफ्नो सेवाको केन्द्रबिन्दुको रूपमा विचार गर्नुपर्छ। परम्परागत फास्ट-फूड रेस्टुरेन्टहरूले प्रायः पसलमा खाना प्रवर्द्धन पोस्टरहरू राख्नु पर्छ। यद्यपि, कागज पोस्टरको लागि डिजाइन, छपाई र रसदको प्रक्रिया बोझिलो र अकुशल छ। यद्यपि,स्वयं सेवा पोष्ट प्रणालीकसैले अर्डर नगरेको बेला विज्ञापनहरू प्ले गर्न सक्छ। मोडेलले आफ्नो ब्रान्ड (सिफारिस गरिएका परिकारहरू, विशेष प्याकेजहरू, आदि) लाई प्रवर्द्धन गर्न र रेस्टुरेन्टहरूलाई छिटो र अधिक बारम्बार वास्तविक-समय मार्केटिंग प्राप्त गर्न मद्दत गर्न।
बुद्धिमानस्वयं सेवा भुक्तानी कियोस्कप्रणालीले विश्लेषणात्मक डेटा जस्तै डिश बिक्री श्रेणीकरण, कारोबार, ग्राहक प्राथमिकताहरू, सदस्य तथ्याङ्कहरू, र पृष्ठभूमि मार्फत विश्लेषण हेर्न सक्छ। रेस्टुरेन्ट मालिकहरू र चेन मुख्यालयहरूले डेटा विश्लेषणको आधारमा ग्राहकहरूको वास्तविक आवश्यकताहरू बुझ्न सक्छन्।
रेस्टुरेन्टहरूमा सेल्फ-सर्भिस अर्डरिङ मेसिनहरू प्रयोग गर्ने सञ्चालन प्रक्रियाहरू:
१. पाहुना रेस्टुरेन्टमा प्रवेश गरेपछि, उनी आफैंले अर्डर गर्न सेल्फ-सर्भिस अर्डरिङ मेसिनको टच स्क्रिनमा जान्छन् र आफूले चाहेको परिकार छान्छन्। अर्डर गरेपछि, "भुक्तानी विधि चयन गर्न पृष्ठ" पप अप हुन्छ।
२. We-chat भुक्तानी र Ali-pay स्क्यान कोड भुक्तानी उपलब्ध छन्। सम्पूर्ण प्रक्रियाले भुक्तानी पूरा गर्न केही दर्जन सेकेन्ड मात्र लाग्छ।
३. चेकआउट सफल भएपछि, नम्बर सहितको रसिद छापिनेछ। पाहुनाले रसिद राख्नेछन्। साथै, भान्साले अर्डर प्राप्त गर्नेछ, खानपानको काम पूरा गर्नेछ र रसिद छाप्नेछ।
४. भाँडा तयार भएपछि, पाहुनाको हातमा रहेको रसिदमा उल्लेख गरिएको नम्बर अनुसार पाहुनालाई खाना डेलिभर गरिनेछ, वा पाहुनाले टिकट (वैकल्पिक क्युइङ मोड्युल) मार्फत पिक-अप क्षेत्रमा खाना लिन सक्छन्।
आजको खानपान उद्योग अत्यधिक प्रतिस्पर्धी छ। भाँडाकुँडा र पसल स्थानहरूको अतिरिक्त, सेवा स्तर पनि सुधार गर्नुपर्छ। सेल्फ-सर्भिस अर्डरिङ मेसिनहरूले व्यापारीहरूलाई कार्य दक्षता सुधार गर्न, ग्राहकको आवश्यकताहरू पूरा गर्न र रेस्टुरेन्टहरूको लागि रमाइलो भोजन वातावरण सिर्जना गर्न मद्दत गर्न सक्छन्!
अर्डर गर्ने मेसिनका विशेषताहरू समावेश छन्:
स्व-सेवा: ग्राहकहरूले मेनुमा रहेको खाना र पेय पदार्थ छनौट गर्न सक्छन् र पूरा भुक्तानी गर्न सक्छन्, जसले श्रम लागत घटाउँछ र दक्षतामा सुधार गर्छ।
विविध भुक्तानी विधिहरू: अर्डर गर्ने मेसिनहरूले सामान्यतया नगद, क्रेडिट कार्ड, मोबाइल भुक्तानी, आदि सहित धेरै भुक्तानी विधिहरूलाई समर्थन गर्छन्, जसले गर्दा ग्राहकहरूलाई आफ्नो मनपर्ने भुक्तानी विधि छनौट गर्न सजिलो हुन्छ।
जानकारी प्रदर्शन: अर्डर गर्ने मेसिनले मेनुमा विस्तृत जानकारी प्रदर्शन गर्न सक्छ, जस्तै खाद्य सामग्री, क्यालोरी सामग्री, आदि, जसले ग्राहकहरूलाई थप विकल्पहरू र जानकारी प्रदान गर्दछ।
शुद्धता: अर्डरिङ मेसिन मार्फत अर्डर गर्नाले भाषा अवरोध वा सञ्चार समस्याहरूको कारणले हुने अर्डरिङ त्रुटिहरू कम गर्न र अर्डरिङ शुद्धतामा सुधार गर्न सकिन्छ।
दक्षतामा सुधार गर्नुहोस्: मेसिनहरू अर्डर गर्नाले ग्राहकहरूले लाइनमा बिताउने समय घटाउन सक्छ र रेस्टुरेन्टको समग्र दक्षतामा सुधार गर्न सक्छ।
अर्डर गर्ने मेसिनहरू विभिन्न खानपान प्रतिष्ठानहरू र फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै:
फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरू: Sएल्फ सेवा किओस्क पोज प्रणालीग्राहकहरूलाई आफैं अर्डर गर्न र भुक्तानी गर्न अनुमति दिनुहोस्, अर्डर गर्ने दक्षतामा सुधार ल्याउनुहोस् र लाइनमा बस्ने समय घटाउनुहोस्।
क्याफेटेरिया: ग्राहकहरूले अर्डर गर्ने मेसिन मार्फत आफ्नो मनपर्ने खाना र पेय पदार्थहरू छनौट गर्न सक्छन्, जुन सुविधाजनक र छिटो छ।
कफी पसल: ग्राहकहरूले अर्डर गर्ने मेसिन प्रयोग गरेर कफी वा अन्य पेय पदार्थहरू छिटो अर्डर गर्न र भुक्तानी गर्न सक्छन्।
बार र होटल रेस्टुरेन्टहरू: अर्डर गर्ने मेसिनहरू छिटो अर्डर गर्न र भुक्तानी गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जसले गर्दा श्रम लागत घट्छ र दक्षतामा सुधार हुन्छ।
अस्पताल र स्कूल क्यान्टिनहरू: ग्राहकहरूलाई खाना छनौट गर्न सहज बनाउन स्व-सेवा अर्डरिङ सेवाहरू प्रदान गर्न अर्डरिङ मेसिनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।
डेटा तथ्याङ्क: अर्डर गर्ने मेसिनले ग्राहकहरूको अर्डर गर्ने प्राथमिकता र उपभोग गर्ने बानी रेकर्ड गर्न सक्छ, रेस्टुरेन्टहरूको लागि डेटा समर्थन र विश्लेषण प्रदान गर्दछ।
छोटकरीमा भन्नुपर्दा, अर्डरिङ मेसिनहरू कुनै पनि खानपान प्रतिष्ठानमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जसले छिटो र सुविधाजनक अर्डरिङ र भुक्तानी सेवाहरू प्रदान गर्न आवश्यक छ। अर्डरिङ मेसिनमा स्व-सेवा, विविध भुक्तानी विधिहरू, जानकारी प्रदर्शन, शुद्धता, सुधारिएको दक्षता, र डेटा तथ्याङ्कका विशेषताहरू छन्।
पोस्ट समय: जनवरी-२६-२०२४