Анзахиалгын машинзоогийн газар эсвэл түргэн хоолны газруудад ашигладаг өөрөө өөртөө үйлчлэх захиалга өгөх төхөөрөмж юм. Үйлчлүүлэгчид мэдрэгчтэй дэлгэц эсвэл товчлуураар дамжуулан цэснээс хоол, ундаа сонгож, захиалгаа төлж болно. Захиалга өгөх машинууд нь бэлэн мөнгө, зээлийн карт эсвэл гар утасны төлбөр гэх мэт төрөл бүрийн төлбөрийн аргыг санал болгож болно. Энэ нь рестораны үр ашгийг дээшлүүлэх, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах, хэлний бэрхшээл, харилцааны асуудлаас үүдэлтэй захиалгын алдааг багасгахад тусална.
Ресторануудын хувьд дэлгүүрт орж хооллохоор үйлчлүүлэгчдийг татах нь ухаалаг үйлчилгээний зөвхөн эхлэл юм. Хэрэглэгчид захиалгаа өгч эхэлсний дараа өөрөө өөртөө үйлчлэх захиалгын машинуудын хэрэглээний функцээр дамжуулан ресторануудын ашиг орлогыг нэмэгдүүлэхэд хэрхэн туслах вэ гэдэг нь тагнуулын жинхэнэ зорилго... Өөртөө үйлчлэх захиалгын машин рестораны ашиг орлогыг хэрхэн сайжруулж болохыг харцгаая.
Ресторан нь танилцуулсан байна мэдрэгчтэй дэлгэцтэй төлбөрийн ТҮЦ. Үйлчлүүлэгчид захиалгын машины мэдрэгчтэй дэлгэц дээр захиалга өгдөг. Тэд аяга таваг сонгож, захиалгын машины дэргэд хоол тараагчийг хүлээн авч, түгээгчийн дугаарыг оруулна; Тэд захиалгыг баталгаажуулахдаа We-chat эсвэл Ali-pay-г ашиглаж болно. Төлбөрийн кодоор төлбөрөө хийхийн тулд өөрөө өөртөө үйлчлэх захиалгын машины сканнердах цонхыг шударснаар төлбөрөө амжилттай дуусгана. төлбөрийг хийж дууссаны дараа өөртөө үйлчлэх захиалгын машин нь төлбөрийн баримтыг автоматаар хэвлэдэг; дараа нь хэрэглэгч төлбөрийн баримт дээрх хүснэгтийн дугаарын дагуу суудалдаа суугаад хоолоо хүлээнэ. Энэ үйл явц нь үйлчлүүлэгчдийн захиалгын үр ашгийг дээшлүүлж, рестораны үйлчилгээний чанарыг оновчтой болгож, рестораны хөдөлмөрийн зардлыг бууруулдаг.
Рестораны эзэд жирийн хэрэглэгчдийн хоолны зуршлыг харгалзан үзэхээс гадна рестораны операторуудын маркетингийн хэрэгцээг үйлчилгээнийхээ гол чиглэл болгон авч үзэх ёстой. Уламжлалт түргэн хоолны газрууд ихэвчлэн дэлгүүрт хоолны сурталчилгааны зурагт хуудас байрлуулах шаардлагатай болдог. Гэсэн хэдий ч цаасан зурагт хуудасны загвар зохион бүтээх, хэвлэх, логистик хийх үйл явц нь төвөгтэй бөгөөд үр ашиггүй байдаг. Гэсэн хэдий ч,өөртөө үйлчлэх pos системхэн ч захиалаагүй үед сурталчилгаа тоглуулах боломжтой. брэндээ сурталчлах (санал болгож буй аяга таваг, тусгай багц гэх мэт) болон ресторануудад бодит цагийн маркетингийг илүү хурдан бөгөөд ойр ойрхон хийхэд нь туслах загвар.
Ухаантайөөртөө үйлчлэх төлбөрийн ТҮЦЭнэхүү систем нь аяга тавагны борлуулалтын зэрэглэл, бараа эргэлт, хэрэглэгчийн сонголт, гишүүний статистик, дүн шинжилгээ зэрэг аналитик өгөгдлийг арын дэвсгэрээр харах боломжтой. Рестораны эзэд болон сүлжээний төв оффисууд мэдээллийн дүн шинжилгээнд үндэслэн үйлчлүүлэгчдийн бодит хэрэгцээг ойлгож чадна.
Ресторанд өөртөө үйлчлэх захиалгын машин ашиглах үйл ажиллагааны журам:
1. Зочин ресторанд орсны дараа өөрөө өөртөө үйлчлэх захиалгын машины мэдрэгчтэй дэлгэцэн дээр очиж өөрийн хүссэн хоолоо сонгон авдаг. Захиалга хийсний дараа "төлбөрийн аргыг сонгох хуудас" гарч ирнэ.
2. We-chat төлбөрийн болон Ali-pay скан кодоор төлбөр хийх боломжтой. Бүх үйл явц нь төлбөрийг дуусгахад хэдхэн арван секунд зарцуулдаг.
3. Тооцоо амжилттай болсны дараа дугаартай баримт хэвлэнэ. Зочин төлбөрийн баримтыг хадгалах болно. Үүний зэрэгцээ гал тогооны захиалга хүлээн авч, нийтийн хоолны ажлыг дуусгаж, төлбөрийн баримтыг хэвлэнэ.
4. Аяга тавгаа бэлдсэний дараа зочны гарт байгаа баримт дээрх дугаарын дагуу хоолыг зочдод хүргэх эсвэл зочин хүлээн авах газар дээр тасалбарын хамт хоолоо авах боломжтой (сонголтоор дарааллын модуль) .
Өнөөгийн нийтийн хоолны салбар маш их өрсөлдөөнтэй байна. Аяга таваг, дэлгүүрийн байршлаас гадна үйлчилгээний түвшинг сайжруулах шаардлагатай. Өөртөө үйлчлэх захиалгын машин нь худалдаачдад ажлын үр ашгийг дээшлүүлэх, үйлчлүүлэгчдийн хэрэгцээг хангах, рестораны хоолны таатай орчинг бүрдүүлэхэд тусална!
Захиалгын машины онцлог шинж чанарууд нь:
Өөртөө үйлчлэх: Үйлчлүүлэгчид цэсэнд орсон хоол, ундаагаа сонгон төлбөрөө бүрэн төлөх боломжтой бөгөөд энэ нь хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, үр ашгийг дээшлүүлнэ.
Төрөл бүрийн төлбөрийн аргууд: Захиалга өгөх машинууд нь бэлэн мөнгө, зээлийн карт, гар утасны төлбөр гэх мэт төлбөрийн олон аргыг дэмждэг бөгөөд энэ нь үйлчлүүлэгчдэд төлбөрийн хэрэгслээ сонгоход хялбар болгодог.
Мэдээллийн дэлгэц: Захиалга өгөх машин нь хоолны орц, илчлэгийн агууламж гэх мэт дэлгэрэнгүй мэдээллийг цэсэнд үзүүлж, хэрэглэгчдэд илүү олон сонголт, мэдээллээр хангадаг.
Нарийвчлал: Захиалгын машинаар дамжуулан захиалга хийх нь хэлний бэрхшээл, харилцааны асуудлаас үүдэлтэй захиалгын алдааг багасгаж, захиалгын нарийвчлалыг сайжруулна.
Үр ашгийг дээшлүүлэх: Машин захиалах нь үйлчлүүлэгчдийн дараалалд зарцуулах хугацааг багасгаж, рестораны ерөнхий үр ашгийг дээшлүүлнэ.
Захиалгын машиныг янз бүрийн нийтийн хоолны газар, түргэн хоолны газруудад ашиглаж болно, тухайлбал:
Түргэн хоолны газрууд: Sэлф үйлчилгээний ТҮЦ pos системүйлчлүүлэгчид өөрсдөө захиалга хийх, төлөх боломжийг олгож, захиалгын үр ашгийг дээшлүүлж, дараалалд орох хугацааг багасгана.
Цайны газар: Үйлчлүүлэгчид хүссэн хоол, ундаагаа захиалах машинаар дамжуулан сонгох боломжтой бөгөөд энэ нь тав тухтай, хурдан юм.
Кофе шоп: Үйлчлүүлэгчид захиалга өгөх машиныг ашиглан кофе болон бусад ундаагаа түргэн шуурхай захиалж төлбөрөө хийх боломжтой.
Баар, зочид буудлын ресторанууд: Захиалгын машиныг ашиглан хурдан захиалга хийж, төлбөрөө төлж, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулж, үр ашгийг дээшлүүлнэ.
Эмнэлэг, сургуулийн цайны газар: Захиалгын машиныг ашиглан үйлчлүүлэгчид хоолоо сонгоход хялбар болгох зорилгоор өөрөө өөртөө үйлчлэх захиалга өгөх үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой.
Мэдээллийн статистик: Захиалгын машин нь үйлчлүүлэгчдийн захиалга, хэрэглээний дадал зуршлыг бүртгэж, рестораны мэдээллийн дэмжлэг, дүн шинжилгээ хийх боломжтой.
Товчхондоо, захиалгын машиныг түргэн шуурхай, тав тухтай захиалга, төлбөрийн үйлчилгээ үзүүлэх шаардлагатай бүх нийтийн хоолны газарт ашиглаж болно. Захиалгын машин нь өөрөө өөртөө үйлчлэх, төлбөрийн төрөлжсөн арга, мэдээллийн дэлгэц, нарийвчлал, үр ашгийг дээшлүүлэх, мэдээллийн статистик зэрэг шинж чанартай.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 1-р сарын 26-ны хооронд