در صنعت پذیرایی مدرن،کیوسک سلف سرویس طراحی به سرعت در حال ظهور است و راه حلی هوشمندانه و کارآمد را برای رستوران ها فراهم می کند. این کیوسک سفارش صفحه نمایش لمسی نه تنها سرعت سفارش و تسویه حساب را بهبود می بخشد، بلکه مدیریت و قابلیت های عملیاتی کسب و کار کیترینگ را نیز افزایش می دهد. این مقاله به شما معرفی مفصلی با محصولات سفارش و صندوق دار همه در یک و نحوه تبدیل شدن آنها به روند آینده مدیریت پذیرایی می دهد.
کیوسک سفارش صفحه لمسی چیست؟
کیوسک سفارش صفحه نمایش لمسی که به عنوان سیستم POS (نقطه فروش) نیز شناخته می شود، دستگاهی هوشمند است که عملکردهای سفارش و صندوق را یکپارچه می کند. این کیوسک‌های همه کاره معمولاً در میز جلو یا قسمت خدمات رستوران نصب می‌شوند و به مشتریان اجازه می‌دهند منوها را مرور کنند، غذاها را انتخاب کنند، طعم‌ها را سفارشی کنند و بدون نیاز به منتظر ماندن برای پیشخدمت، پرداخت را کامل کنند. در همان زمان، آنها همچنین عملکردهای مدیریت پذیرایی قدرتمندی مانند ردیابی موجودی، تجزیه و تحلیل فروش و مدیریت کارکنان را ارائه می دهند.
توابع ازکیوسک سفارش صفحه نمایش لمسی
1. سفارش سلف سرویس: مشتریان می توانند منو را مرور کنند، غذا را انتخاب کنند، یادداشت ها و الزامات ویژه را اضافه کنند و سفارش های شخصی سازی شده را درک کنند.
2. روش‌های پرداخت چندگانه: این کیوسک‌های سفارش صفحه لمسی معمولاً از چندین روش پرداخت، از جمله کارت‌های اعتباری، پرداخت‌های تلفن همراه (مانند Ali-pay، و We-chat Pay)، برنامه‌های تلفن همراه و پول نقد پشتیبانی می‌کنند.
3. اسکان سریع:کیوسک پرداخت قبض سلف سرویسمی تواند به سرعت سفارشات را پردازش کند، قیمت ها را به دقت محاسبه کند و صورتحساب های دقیق ایجاد کند، در نتیجه سرعت و دقت تسویه را بهبود می بخشد.
4. مدیریت موجودی: کیوسک سفارش صفحه نمایش لمسی می تواند موجودی مواد و ظروف را در زمان واقعی نظارت کند، منوها را به طور خودکار به روز کند و از فروش بیش از حد یا کمتر از آن جلوگیری کند.
5. تجزیه و تحلیل فروش: با جمع آوری داده های فروش، اپراتورهای رستوران می توانند ترجیحات مشتری و غذاهای محبوب را بهتر درک کنند تا تنظیمات استراتژیک و فعالیت های بازاریابی را انجام دهند.
مزایای طراحی کیوسک سلف سرویس
1. بهبود کارایی: کیوسک سفارش صفحه لمسی فرآیند سفارش و تسویه حساب را سرعت می بخشد، زمان انتظار مشتریان را کاهش می دهد و کارایی عملیاتی رستوران را بهبود می بخشد.
2-کاهش خطاها: از آنجایی که کیوسک سفارش صفحه لمسی می تواند به طور خودکار قیمت ها را محاسبه کند و سفارش ها را ایجاد کند، خطاهای ناشی از عدم ترتیب یا درک نادرست منوها را کاهش می دهد و خطر اشتباه پیشخدمت ها را کاهش می دهد.
3. بهبود تجربه کاربر: مشتریان می توانند منوها را بر اساس ترجیحات خود بدون انتظار در صف در زمان های شلوغ انتخاب کنند. این راحتی و استقلال به طور قابل توجهی تجربه کاربر را بهبود می بخشد.
4. افزایش قابلیت‌های مدیریتی: اپراتورهای رستوران می‌توانند فروش، وضعیت موجودی و عملکرد کارکنان را در زمان واقعی از طریق دستگاه همه‌کاره برای مدیریت بهتر کسب‌وکار خود نظارت کنند.
معرفی دستگاه سفارش و صندوق‌دار همه‌کاره، فرآیند غذاخوری را راحت‌تر می‌کند. مشتریان می توانند به سرعت وارد رابط سفارش شوند و پس از احراز هویت، با کشیدن روی صورت، کشیدن کارت یا اسکن یک کد، غذا را به طور مستقل سفارش دهند. این نه تنها زمان مورد نیاز برای سفارش دستی را کاهش می دهد، بلکه خطر اشتباهات سفارش را کاهش می دهد و دقت سفارش را تضمین می کند.
برای اپراتورهای غذاخوری، استفاده از کیوسک سلف سرویس posبه طور قابل توجهی فرآیند مدیریت را بهینه کرده و هزینه های عملیاتی را کاهش داده است. داده‌های مصرف ماشین‌های سفارش سلف‌سرویس به صورت بلادرنگ در پایانه داده‌های پشتیبان خلاصه می‌شود و به طور هوشمند از طریق الگوریتم‌ها تجزیه و تحلیل می‌شود. این به مدیران غذاخوری امکان می‌دهد تا از پلتفرم ابری پذیرایی برای بررسی وضعیت کسب‌وکار در زمان واقعی در دستگاه‌های تلفن همراه و مدیریت ظروف به شیوه‌ای یکپارچه استفاده کنند و در نتیجه به تصمیمات علمی بیشتری دست یابند. این رویکرد مدیریت داده محور به درک دقیق نیازهای مشتری، بهینه سازی منوها و افزایش سودآوری کمک می کند.
محبوبیت ازکیوسک های صفحه لمسی سلف سرویسنه تنها کارایی کار غذاخوری را بهبود می بخشد، بلکه تجربه غذاخوری راحت تر و شخصی تر را برای کاربران فراهم می کند. همکاری با سایر دستگاه های هوشمند این مزیت را بیشتر می کند. برای اپراتورهای غذاخوری، این نوآوری نه تنها فرآیندهای مدیریتی را بهبود می بخشد، بلکه انتظار می رود هزینه های عملیاتی را نیز کاهش دهد. بنابراین، معرفی ماشین‌های سفارش سلف‌سرویس نه تنها برای فعالیت‌های غذاخوری مفید است، بلکه انتظار می‌رود رشد درآمد غذاخوری در عصر دیجیتال را نیز افزایش دهد.
Sطراحی کیوسک خدمات جنبه تدریج به یک ویژگی استاندارد در صنعت پذیرایی مدرن تبدیل می شوند و راه حل های هوشمندانه تری برای رستوران ها ارائه می دهند. آنها نه تنها کارایی خدمات را بهبود می بخشند، بلکه ابزارهای مدیریتی بیشتری را در اختیار اپراتورها قرار می دهند که به افزایش رقابت پذیری رستوران ها کمک می کند. با ادامه پیشرفت فناوری، می‌توان انتظار داشت که ویژگی‌های نوآورانه‌تری اضافه شود تا سفارش‌دهی و غذا خوردن هوشمندانه‌تر، کارآمدتر و لذت‌بخش‌تر شود. چه یک رستوران فست فود، یک رستوران غذاخوری خوب یا یک کافی شاپ، طراحی کیوسک سلف سرویس همچنان نحوه غذا خوردن ما را تغییر می دهد و به آینده صنعت پذیرایی زیبایی می بخشد.
زمان ارسال: نوامبر-04-2023