У сучаснай індустрыі грамадскага харчавання,кіёск самаабслугоўвання дызайн хутка з'яўляецца, забяспечваючы рэстараны з разумным і эфектыўным рашэннем. Гэтыя кіёскі для заказаў з сэнсарным экранам не толькі паляпшаюць хуткасць заказаў і разліку, але і пашыраюць магчымасці кіравання і эксплуатацыі прадпрыемстваў грамадскага харчавання. Гэты артыкул дасць вам падрабязную інфармацыю аб комплексных прадуктах для заказаў і касіра і аб тым, як яны стануць будучай тэндэнцыяй кіравання грамадскім харчаваннем.
Што такое кіёск заказаў з сэнсарным экранам?
Кіёск для заказаў з сэнсарным экранам, таксама вядомы як сістэма POS (пункт продажу), - гэта інтэлектуальная прылада, якая аб'ядноўвае функцыі заказу і касіра. Гэтыя кіёскі "усё ў адным" звычайна ўсталёўваюцца на стойцы рэгістрацыі рэстарана або ў зоне абслугоўвання, што дазваляе кліентам праглядаць меню, выбіраць ежу, наладжваць смак і аплачваць, не чакаючы афіцыянта. У той жа час яны таксама забяспечваюць магутныя функцыі кіравання грамадскага харчавання, такія як адсочванне запасаў, аналіз продажаў і кіраванне супрацоўнікамі.
Функцыі сткіёск заказаў з сэнсарным экранам
1. Заказ самаабслугоўвання: кліенты могуць праглядаць меню, выбіраць ежу, дадаваць заўвагі і спецыяльныя патрабаванні, а таксама выконваць персанальныя заказы.
2.Некалькі спосабаў аплаты: гэтыя кіёскі для замовы з сэнсарным экранам звычайна падтрымліваюць некалькі спосабаў аплаты, уключаючы крэдытныя карты, мабільныя плацяжы (напрыклад, Ali-pay і We-chat Pay), мабільныя праграмы і наяўныя.
3. Хуткі разлік: Theкіёск аплаты рахункаў самаабслугоўванняможа хутка апрацоўваць заказы, дакладна разлічваць цэны і ствараць падрабязныя рахункі, тым самым паляпшаючы хуткасць і дакладнасць разліку.
4. Кіраванне запасамі: кіёск для заказаў з сэнсарным экранам можа кантраляваць запас інгрэдыентаў і страў у рэжыме рэальнага часу, аўтаматычна абнаўляць меню і прадухіляць празмерныя або недастатковыя продажы.
5. Аналіз продажаў: шляхам збору даных аб продажах аператары рэстаранаў могуць лепш зразумець перавагі кліентаў і папулярныя стравы, унесці стратэгічныя карэкціроўкі і маркетынгавыя мерапрыемствы.
Перавагі дызайну кіёска самаабслугоўвання
1.Павышэнне эфектыўнасці: кіёск для заказаў з сэнсарным экранам паскарае працэс замовы і разліку, скарачае час чакання кліентаў і павышае эфектыўнасць працы рэстарана.
2.Паменшыць колькасць памылак: паколькі кіёск заказаў з сэнсарным экранам можа аўтаматычна разлічваць цэны і ствараць заказы, гэта памяншае колькасць памылак, выкліканых няправільным упарадкаваннем або неразуменнем меню, і зніжае рызыку памылак афіцыянтаў.
3. Паляпшэнне карыстальніцкага досведу: кліенты могуць выбіраць меню ў адпаведнасці са сваімі перавагамі, не чакаючы ў чарзе падчас напружанай працы. Гэта зручнасць і аўтаномнасць значна паляпшаюць карыстацкі досвед.
4. Пашырэнне магчымасцей кіравання: аператары рэстаранаў могуць кантраляваць продажы, стан запасаў і прадукцыйнасць супрацоўнікаў у рэжыме рэальнага часу праз машыну "усё ў адным", каб лепш кіраваць сваім бізнесам.
Укараненне комплекснага апарата для заказаў і касы робіць працэс харчавання больш зручным. Кліенты могуць хутка ўвайсці ў інтэрфейс замовы і самастойна заказаць ежу пасля аўтэнтыфікацыі сваёй асобы, правёўшы пальцам па твары, правёўшы карткай або адсканаваўшы код. Гэта не толькі скарачае час, неабходны для замовы ўручную, але таксама зніжае рызыку памылак у замове і забяспечвае дакладнасць замовы.
Прыкладанне для аператараў сталовых pos кіёск самаабслугоўванняістотна аптымізаваў працэс кіравання і знізіў эксплуатацыйныя выдаткі. Даныя аб спажыванні аўтаматаў для замовы самаабслугоўвання будуць абагульнены ў рэжыме рэальнага часу на тэрмінале апрацоўкі дадзеных і разумна аналізаваны з дапамогай алгарытмаў. Гэта дазваляе менеджэрам сталовых выкарыстоўваць воблачную платформу грамадскага харчавання, каб правяраць бізнес-статус у рэжыме рэальнага часу на мабільных прыладах і кіраваць стравамі адзіным спосабам, што дазваляе прымаць больш навуковыя рашэнні. Гэты падыход да кіравання на аснове дадзеных дапамагае дакладна зразумець патрэбы кліентаў, аптымізаваць меню і павялічыць прыбытковасць.
Папулярнасцькіёскі самаабслугоўвання з сэнсарным экранамне толькі павышае эфектыўнасць працы сталовай, але і забяспечвае карыстальнікам больш зручны і персаналізаваны вопыт абеду. Супрацоўніцтва з іншымі разумнымі прыладамі яшчэ больш павялічвае гэтую перавагу. Для аператараў сталовых гэта новаўвядзенне не толькі паляпшае працэсы кіравання, але і, як чакаецца, знізіць эксплуатацыйныя выдаткі. Такім чынам, укараненне аўтаматаў для замовы самаабслугоўвання не толькі спрыяе працы сталовых, але таксама чакаецца, што будзе садзейнічаць росту даходаў сталовых у лічбавую эру.
Sдызайн кіёска абслугоўвання эльфаўпаступова становяцца стандартнай функцыяй у сучаснай індустрыі грамадскага харчавання, забяспечваючы рэстараны больш інтэлектуальнымі рашэннямі. Яны не толькі павышаюць эфектыўнасць абслугоўвання, але і прадастаўляюць аператарам больш інструментаў кіравання, дапамагаючы павысіць канкурэнтаздольнасць рэстаранаў. Па меры таго, як тэхналогіі працягваюць развівацца, мы можам чакаць, што будзе дададзена больш інавацыйных функцый, каб зрабіць заказы і абеды разумнейшымі, больш эфектыўнымі і больш прыемнымі. Няхай гэта будзе рэстаран хуткага харчавання, вытанчаны рэстаран або кавярня, дызайн кіёска самаабслугоўвання будзе працягваць змяняць тое, як мы абедаем, і надасць бляску будучыні індустрыі грамадскага харчавання.
Час публікацыі: 4 лістапада 2023 г