ዜና

የሬስቶራንቱ ባለቤቶች ተራ ሸማቾችን የመመገብ ልምድን ከግምት ውስጥ ከማስገባት በተጨማሪ የምግብ ቤት ኦፕሬተሮችን የግብይት ፍላጎት የአገልግሎታቸው ትኩረት አድርገው ሊወስዱት ይገባል። ባህላዊ ፈጣን ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ የምግብ ማስተዋወቂያ ፖስተሮችን በመደብሩ ውስጥ መለጠፍ አለባቸው። ነገር ግን የወረቀት ፖስተርን የመንደፍ፣ የማተም እና የሎጂስቲክስ ሂደት አስቸጋሪ እና ውጤታማ አይደለም። ሆኖም፣የራስ አገልግሎት ፖስ ስርዓትማንም ሳያዝዝ ማስታወቂያ መጫወት ይችላል። ሞዴል ስሙን (የተመከሩ ምግቦችን፣ ልዩ ፓኬጆችን ወዘተ) ለማስተዋወቅ እና ሬስቶራንቶች ፈጣን እና ተደጋጋሚ የእውነተኛ ጊዜ ግብይትን እንዲያገኙ ያግዛል።

አስተዋይራስን አገልግሎት ክፍያ ኪዮስክስርዓቱ እንደ የዲሽ ሽያጭ ደረጃዎች፣ የዝውውር፣ የደንበኛ ምርጫዎች፣ የአባላት ስታቲስቲክስ እና ትንተና የመሳሰሉ የትንታኔ መረጃዎችን ከበስተጀርባ ማየት ይችላል። የምግብ ቤት ባለቤቶች እና የሰንሰለት ዋና መሥሪያ ቤት በመረጃ ትንተና ላይ ተመስርተው የደንበኞችን እውነተኛ ፍላጎት ሊረዱ ይችላሉ።

በሬስቶራንቶች ውስጥ የራስ አገልግሎት ማዘዣ ማሽኖችን ለመጠቀም የአሠራር ሂደቶች-

1. እንግዳው ወደ ሬስቶራንቱ ከገባ በኋላ በራሱ ለማዘዝ ወደ ራስ አገልግሎት ማዘዣ ማሽን ስክሪን ሄዶ የሚፈልገውን ምግብ ይመርጣል። ካዘዙ በኋላ "የመክፈያ ዘዴን ለመምረጥ ገጽ" ብቅ ይላል.

2. እኛ-ቻት ክፍያ እና Ali-pay ስካን ኮድ ክፍያ ይገኛሉ. ክፍያውን ለማጠናቀቅ ጠቅላላው ሂደት ጥቂት ደርዘን ሰከንዶች ብቻ ይወስዳል።

3. ፍተሻው ከተሳካ በኋላ ቁጥር ያለው ደረሰኝ ይታተማል። እንግዳው ደረሰኙን ይይዛል. በተመሳሳይ ጊዜ, ወጥ ቤቱ ትዕዛዙን ይቀበላል, የምግብ ስራውን ያጠናቅቃል እና ደረሰኙን ያትማል.

4. ምግቦቹ ከተዘጋጁ በኋላ በእንግዳው እጅ ባለው ደረሰኝ ላይ ባለው ቁጥር መሰረት ምግቡ ለእንግዳው ይደርሳል ወይም እንግዳው በቲኬቱ (በአማራጭ ወረፋ ሞጁል) መቀበያ ቦታ ላይ ምግቡን መውሰድ ይችላል. .

የዛሬው የምግብ አቅርቦት ኢንዱስትሪ በጣም ተወዳዳሪ ነው። ከዲሽ እና የማከማቻ ስፍራዎች በተጨማሪ የአገልግሎት ደረጃዎች መሻሻል አለባቸው። የራስ አገልግሎት ማዘዣ ማሽኖች ነጋዴዎች የስራ ቅልጥፍናን እንዲያሻሽሉ፣ የደንበኞችን ፍላጎት እንዲያሟሉ እና ለምግብ ቤቶች ምቹ የመመገቢያ አካባቢ እንዲፈጥሩ ይረዳቸዋል!

የትእዛዝ ማሽኑ ባህሪዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

እራስን አግልግሎት: ደንበኞች በምናሌው ላይ ምግቡን እና መጠጦችን መምረጥ እና ክፍያ ማጠናቀቅ ይችላሉ, ይህም የሰው ኃይል ወጪን ይቀንሳል እና ቅልጥፍናን ያሻሽላል.

የተለያዩ የመክፈያ ዘዴዎች፡ የማዘዣ ማሽኖች ብዙውን ጊዜ የገንዘብ፣ የክሬዲት ካርድ፣ የሞባይል ክፍያ ወዘተ ጨምሮ በርካታ የክፍያ ዘዴዎችን ይደግፋሉ፣ ይህም ደንበኞች የሚመርጡትን የመክፈያ ዘዴ እንዲመርጡ ቀላል ያደርገዋል።

የመረጃ ማሳያ፡- ማዘዣው ማሽኑ በምናሌው ላይ ዝርዝር መረጃን ለምሳሌ እንደ የምግብ ንጥረ ነገሮች፣ የካሎሪ ይዘት፣ ወዘተ ማሳየት ይችላል ይህም ለደንበኞች ተጨማሪ ምርጫዎችን እና መረጃዎችን ይሰጣል።

ትክክለኛነት፡ በማዘዣ ማሽን በኩል ማዘዝ በቋንቋ መሰናክሎች ወይም በመገናኛ ችግሮች ምክንያት የሚፈጠሩ የትዕዛዝ ስህተቶችን ይቀንሳል እና የትዕዛዝ ትክክለኛነትን ያሻሽላል።

ቅልጥፍናን አሻሽል፡ ማሽኖችን ማዘዝ ደንበኞቻቸው በሰልፍ የሚያሳልፉትን ጊዜ በመቀነስ የሬስቶራንቱን አጠቃላይ ብቃት ለማሻሻል ያስችላል።

የማዘዣ ማሽኖች በተለያዩ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት እና ፈጣን ምግብ ቤቶች ውስጥ መጠቀም ይቻላል፡-

ፈጣን ምግብ ቤቶች; Sየኤልፍ አገልግሎት የኪዮስክ ፖስታ ስርዓትደንበኞች በራሳቸው እንዲያዝዙ እና እንዲከፍሉ ይፍቀዱ, የትዕዛዝ ቅልጥፍናን ማሻሻል እና የወረፋ ጊዜን ይቀንሳል.

ካፌቴሪያ፡- ደንበኞቻቸው የሚወዷቸውን ምግብ እና መጠጦች በማዘዣ ማሽን በኩል መምረጥ ይችላሉ ይህም ምቹ እና ፈጣን ነው።

ቡና መሸጫ፡- ደንበኞች በፍጥነት ቡና ወይም ሌሎች መጠጦችን ለማዘዝ እና ለመክፈል ማዘዣውን መጠቀም ይችላሉ።

ቡና ቤቶች እና የሆቴል ሬስቶራንቶች፡ ማዘዣ ማሽኖች በፍጥነት ለማዘዝ እና ለመክፈል፣የሰራተኛ ወጪን በመቀነስ እና ቅልጥፍናን ለማሻሻል ይጠቅማሉ።

የሆስፒታል እና የትምህርት ቤት ካንቴኖች፡ የማዘዣ ማሽኖች ደንበኞችን ምግብ እንዲመርጡ ለማመቻቸት የራስ አገልግሎት ማዘዣ አገልግሎትን ለመስጠት መጠቀም ይቻላል።

የውሂብ ስታቲስቲክስ፡ ማዘዣው ማሽን የደንበኞችን የትዕዛዝ ምርጫ እና የፍጆታ ልማዶችን መዝግቦ ለሬስቶራንቶች የመረጃ ድጋፍ እና ትንታኔ መስጠት ይችላል።

በአጭር አነጋገር ፈጣን እና ምቹ የትዕዛዝ እና የክፍያ አገልግሎቶችን መስጠት በሚፈልግ በማንኛውም የምግብ ማቅረቢያ ተቋም ውስጥ የማዘዣ ማሽኖችን መጠቀም ይቻላል። ማዘዣ ማሽን የራስ አገልግሎት፣ የተለያዩ የመክፈያ ዘዴዎች፣ የመረጃ ማሳያ፣ ትክክለኛነት፣ የተሻሻለ ቅልጥፍና እና የውሂብ ስታቲስቲክስ ባህሪያት አሉት።